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Kokumi | Poesia di Francesco Nigri 
Vellutata e ricca
come la neve del tuo latte
cremosa
succosa
come il mare d’estate che
frutta e semina l’inverno
come il cesto
i suoi vimini
i profumi al gusto
dei suoi agrumi di Natale
dei suoi polipi ricci
Complessa a punta di lingua
sapori meglio come ti gusto
piena
al palato in ghiandole
a me solubile
di ciò che
più mi sangua
Sei nel senso del mistero
sconosciuto ai più
la luce che sala
ed il suo stesso
olfatto alle papille
Anima
cuore
ti si votano d’essenza
di Francesco Nigri
francesconigri©30122018